Fellow ODE Gen 2 Brew Grinder - Black

Fellow ODE Gen 2 Brew Grinder là máy xay cà phê chuyên biệt cho pha thủ công (brew), được thiết kế dành cho người yêu cà phê filter mong muốn độ đồng đều cao, hương vị sạch và trải nghiệm sử dụng tinh gọn. Sau thành công của Ode Gen 1, Fellow tiếp tục cải tiến dựa trên phản hồi từ cộng đồng specialty coffee toàn cầu để cho ra đời Ode Gen 2 – phiên bản nâng cấp tập trung hoàn toàn vào chất lượng xay cho brew, thay vì cố gắng trở thành một máy xay “đa năng”. Triết lý thiết kế Ode Gen 2 không dành cho espresso. Việc loại bỏ dải xay espresso cho phép Fellow tối ưu toàn bộ cấu trúc lưỡi xay, buồng xay và động cơ cho các phương pháp pha lọc như: • Pour-over (V60, Chemex) • Drip • AeroPress • French Press • Cold Brew Nhờ đó, cà phê sau khi xay có kích thước hạt đồng đều, hạn chế bột mịn dư thừa, giúp ly cà phê rõ vị – sạch hậu – không đục. Đặc điểm nổi bật Lưỡi xay phẳng 64mm thế hệ mới Thiết kế lại hoàn toàn so với Gen 1, tối ưu cho dải xay brew, mang lại: • Độ đồng đều cao • Hương vị rõ ràng, phân tách tốt • Giảm bột mịn không mong muốn 31 mức xay chính xác cho pha lọc Phù hợp nhiều phương pháp brew, từ mịn vừa đến thô, dễ điều chỉnh cho từng phong cách pha. Thiết kế xay single-dose Xay đúng lượng hạt cần dùng mỗi lần, hạn chế lưu bột, giúp cà phê luôn tươi và ổn định hương vị. Công nghệ chống tĩnh điện (Anti-static) Giảm bám bột và vương vãi, giữ khu vực pha chế sạch sẽ – đặc biệt hiệu quả với cà phê rang sáng và rang vừa. Vận hành êm & tự động dừng thông minh Động cơ được tinh chỉnh để giảm tiếng ồn; máy tự dừng khi hoàn tất quá trình xay, phù hợp cho không gian gia đình và văn phòng. Thiết kế & trải nghiệm Ode Gen 2 mang ngôn ngữ thiết kế tối giản đặc trưng của Fellow: • Vỏ kim loại chắc chắn, màu đen nhám hiện đại • Kích thước gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích • Phù hợp cả góc pha cà phê tại nhà lẫn quầy brew nhỏ Sản phẩm bao gồm: 01 Máy xay Fellow Ode Gen 2 01 Cốc hứng bột kim loại 01 Chổi vệ sinh 01 Dây nguồn 01 Sách hướng dẫn sử dụng Tình huống sử dụng • Dành cho người pha cà phê thủ công tại nhà hoặc quán brew nhỏ. • Phù hợp không gian gia đình, văn phòng yên tĩnh nhờ vận hành êm. • Lý tưởng cho pour-over, drip, Aeropress, French Press và cold brew.